Na 10 bpór caorach is mó ar domhan

Tá caoirigh á ceansú ag daoine ón tseanaimsir. Coinnítear iad le haghaidh olann agus feola. Tháinig na chéad chaoirigh intíre le feiceáil thart ar 8 míle bliain ó shin, áit a bhfuil an Tuirc anois. De réir a chéile, thosaigh pórú caorach a chleachtadh ar fud an domhain. Anois is féidir tréada ollmhór caorach a fháil sa tSín, san Astráil, san India, etc.

Úsáidtear olann chaorach i bhfad níos minice ná olann ainmhithe eile. Is é an t-uan an fheoil is fearr le go leor náisiúin. Déantar cáis agus ola chócaireachta as bainne caorach. Ba í an chaoirigh a bhí ar an gcéad mhamach clónáilte ar domhan.

Anois tá go leor póir caorach póraithe, atá difriúil go mór óna chéile. Tá na caoirigh is mó ar domhan níos mó ná 180 kg. Tá rogha leanúnach roghnaithe ann, rud a chabhraíonn le feabhas a chur ar shaintréithe áirithe ainmhithe.

10 Romanovskaya, 50-100 kg

Sa 18ú haois, i gCúige Yaroslavl, bhí feirmeacha tuathánach le feiceáil Romanov caorach. Bhí sí ar cheann de na cinn is mó den scoth i dtéarmaí cáilíochtaí cóta fionnaidh agus fuair sí ainm den sórt sin, mar gheall ar. scaipeadh ar dtús sa cheantar Romanovo-Borisoglebsky.

Tá uterus an phór seo beag, ag meáchan suas le 55 kg, ach fásann daoine áirithe suas le 90 kg, agus tá reithí i bhfad níos troime - ó 65 go 75 kg, uaireanta meáchan siad 100 kg. Coinnítear iad ar mhaithe leis na craicne caorach is éadroime, is cliste agus is marthanaí.

Tá luach go háirithe ar chraiceann uain 6-8 mí d’aois. I leanaí den phór seo, tá an clúdach dubh, ach ón dara go dtí an ceathrú seachtain bíonn sé níos éadroime, agus faoi chúig mhí déantar é a dhíbirt.

Ach, in ainneoin go ndéantar iad a phóraítear le haghaidh craiceann caorach, luacháiltear iad freisin mar fhoinsí feola, mar gheall ar. cheana féin ag 100 lá, is féidir le huain suas le 22 kg a mheá, agus ag 9 mí - 40 kg.

9. Kuibyshevskaya, 70-105 kg

Fuair ​​​​an pórú caorach seo a ainm mar gheall ar an áit inar póraíodh é - i réigiún Kuibyshev i lár na 30í den fhichiú haois. Le linn an chogaidh, b'éigean cur isteach ar obair pórúcháin, ach i 1948 foirmíodh pórú baile nua ar deireadh.

Caoirigh Pór Kuibyshev idirdhealú ag gruaig tiubh, fada agus dlúth le gcuacha móra bán. Ach coimeádtar iad freisin ar mhaithe le feoil. Ag 4 mhí, meáigh reithí suas le 30 kg cheana féin, faoi 12 mhí faigheann siad suas le 50 kg, agus is féidir le hainmhí fásta suas le 120 kg a mheá.

Meastar go bhfuil feoil caorach an phór seo ar ardchaighdeán, níl ciseal dlúth saille istigh aige, ach amháin an ciseal sailleacha is íogair. Tugtar marmair air, agus tá an-luach air, mar gheall ar. arb iad is sainairíonna tenderness agus juiciness. Ach ní tharlaíonn feoil den sórt sin ach amháin in ainmhithe ar fhéarach saor in aisce.

8. Caucasian Thuaidh, 60-120 kg

Pór feola-olann é seo a phóraíodh i 1944-1960. Caoirigh Póir Thuaidh Caucasian idirdhealú ag fás mór. Tá dath bán orthu, ach d'fhéadfadh go mbeadh spotaí beaga ar na cluasa, na cosa agus na srón de dhath níos dorcha.

Meáchan útarach an phór seo ó 55 go 58 kg, agus mais na reithí ó 90 go 100 kg, is é 150 kg an t-uasmhéid. Is minic a bhíonn an pór seo le fáil sa Chugais Thuaidh, san Airméin agus san Úcráin. Buntáiste eile is ea a thorthúlacht ard. Is féidir le 100 banríonacha thart ar 140 uan a thabhairt.

7. Gorkovskaya, 80-130 kg

Pór baile, a phóraíodh ar fheirmeacha comhchoiteann réigiún Gorky den iar-USSR sna 1936-1950idí. Is ainmhithe sách mór iad seo: is féidir le reithí a mheá ó 90 go 130 kg, agus banríona - ó 60 go 90 kg. Tá gruaig fhada bhán orthu, ach tá an ceann, na cluasa agus an t-eireaball dorcha.

Pór Gorky mheas precocious, go tapa íocann as na costais a bhaineann le beatha, go leor bisiúil. I measc na míbhuntáistí tá méid beag olann agus lomra ilchineálach.

6. Volgograd, 65-125 kg

Bhí an cine le feiceáil i réigiún Volgograd, ar fheirm stáit Romashkovsky, i 1932-1978 den fhichiú haois. Mar thoradh ar shaothar fada, bhí siad in ann ainmhithe a phórú le gruaig bán tiubh, a fhásann suas go dtí 8-10,5 cm. Bailítear suas le 15 kg de olann ó reithe, agus suas le 6 kg ó uterus.

Is fiú a lua freisin an caighdeán feola. Pór Volgograd. Meáchan banríonacha suas le 66 kg, agus reithí - ó 110 go 125 kg. Póraítear an pórú seo i réigiún Volga, sna Urals, i lár na Rúise.

Tá líon an beostoic seo ag fás i gcónaí, mar gheall ar. tá go leor buntáistí aici: tugann aibiú luath, torthúlacht, a lán olla agus feola, go tapa in oiriúint do na coinníollacha coinneála, is féidir leis aon choinníollacha aimsire a sheasamh, agus tá díolúine den scoth aige.

5. Dorper, 140 kg

Bhí an cine le feiceáil i 1930 i nDeisceart Mheiriceá. Ag an am sin, bhí póraitheoirí ag obair ar ainmhithe pórúcháin nach mbeadh eagla orthu ar theas neamh-iompartha. Is é an toradh Pór Doper, a bhfuil a n-ionadaithe in ann maireachtáil gan uisce ar feadh 2-3 lá agus go mbraitheann siad go breá gan aiste bia cothrom. Agus ag an am céanna tá cáilíochtaí táirgiúla maith aige.

Is cine feola é seo, is féidir a aithint le dath bán an chomhlachta agus an ceann agus an muineál dubh. Sa samhradh, chaillfidh ainmhithe, níl beagnach aon réimsí le olann, ach ní míbhuntáiste é seo, ach buntáiste, mar gheall ar. ní gá na caoirigh seo a lomadh.

Tá caoirigh an phór Doper crua, tá líon a gcuid beostoic ag méadú go tapa (laonna - 2 uair sa bhliain, go minic níos mó ná 1 uan), gan éileamh ar bhia, le díolúine láidir. Tá mais baineann fásta idir 60 agus 70 kg, agus mais reithe ó 90 go 140 kg. Feoil - le blas den scoth, boladh maith.

4. Edelbay, 160 kg

Bhí an chuma ar an bpór thart ar 200 bliain ó shin, d'oibrigh aoirí Kazakh ar a chruthú. D’fhéach siad le pór caorach a fhorbairt a d’fhéadfadh dul in oiriúint do stíl mhaireachtála fánaíochta: bhí sé crua agus d’fhulaing sé coinníollacha deacra a bheith ann.

Mar sin bhí pór Edelbay, nach bhfuil eagla ar theas foircneach nó fuar, is féidir a fháil trí bheathú ar fhásra gann an steppe agus ag an am céanna meáchan a fháil go tapa. Baineann siad le caoirigh eireabaill, ie le taiscí sailleacha in aice leis an sacrum.

Ar an meán, meáchan reithe 110 kg, agus caora - 70 kg, ach roinnt samplaí a fháil suas go dtí 160 kg. Tugann siad ní hamháin feoil, ach freisin olann, saille, bainne sailleacha. Míbhuntáistí - droch-thorthúlacht agus olann droch-chaighdeán, chomh maith le crúba íogair.

3. Suffolk, 180 kg

Póir feoil-olann treo. Tógadh i Sasana é i 1810. Ach fuair siad tóir ar leith sa XNUMXú haois. Ansin thart Suffolk ar eolas ag an domhan ar fad. Is pór mór é seo de dhath bán nó órga a bhfuil ceann agus cosa dubh air.

Tá an cine tar éis éirí coitianta, mar gheall ar. tá siad ag aibiú go luath, ag fás go tapa, tá díolúine den scoth acu. Is annamh a bhíonn galair cos acu, déanann siad oiriúnú go tapa do choinníollacha éagsúla, agus tá ráta breithe ard acu.

Meáchan caorach ó 80 go 100 kg, agus reithí - ó 110 go 140 kg, tá daoine aonair níos mó ann freisin. Meastar go bhfuil sé ar cheann de na pórtha feola is fearr ar domhan. Feoil – gan an boladh míthaitneamhach is gné dhílis de uaineoil, blasta agus cothaitheach.

2. Argali, 65-180 mm

Tá cónaí ar an gcaora sléibhe seo i Lár agus Lár na hÁise, tá sé anois sa Leabhar Dearg. Archar mheas na caoirigh is mó fiáin, is féidir a mheá 65-180 kg. Tá roinnt dá fhospeicis ann, ach is é an Pamir argali an ceann is mó. argali is féidir a bheith de dathanna éagsúla, ó solas ghainmheach go grayish-donn. Tá stripes dorcha le feiceáil ar na taobhanna. Cónaíonn siad i spásanna oscailte.

1. Hissar, 150-180 kg

I measc na bpóir saothraithe caorach, meastar an ceann is mó pór Hissara bhaineann le saill eireaball. Tá sí ina treo feola-gréisceach. Is minic is féidir na caora seo a fháil i Lár na hÁise. Is í an Táidsíceastáin a tír dhúchais, tagann an t-ainm ó ainm ghleann Gissar, mar gheall ar. Tógadh amach ar na féarach seo é.

Ba é sealbhóir an taifid an reithe Hissar, a bhí le feiceáil sa Tajik SSR i 1927-28, ba é a mheáchan ná 188 kg. Chomh maith leis sin, de réir tuairiscí neamhdheimhnithe, bhí ionadaí den phór seo ag meáchan 212 kg. Is pór crua caorach é atá in ann tresanna fada 500 km a sheasamh.