Frithocsaídeoirí i mbia peataí

Go minic, i liosta na buntáistí a bhaineann le líne bia ar leith, is féidir leat frithocsaídeoirí a fháil sa chomhdhéanamh. Cad iad frithocsaídeoirí, cad é a n-éifeacht agus cé chomh húsáideach atá siad don chomhlacht?

Is substaintí iad frithocsaídeoirí (ar a dtugtar frithocsaídeoirí nó frithocsaídeoirí freisin) a neodaíonn éifeachtaí fréamhacha saor in aisce, atá riachtanach chun dea-shláinte a chothabháil.

Cruthaítear fréamhacha saor in aisce mar thoradh ar thionchar diúltach fachtóirí seachtracha ar an gcomhlacht, agus freisin mar sheachtháirge sa phróiseas meitibileach. Bíonn tionchar millteach acu ar chealla agus go háirithe buaileann siad na córais néaróg agus imdhíonachta. Is minic a cheanglaíonn dochtúirí forbairt galair agus comharthaí aoise roimh am le gníomh fréamhacha saor in aisce.

Chun nach gcuirfear sláinte do pheata i mbaol, tá gá le cosc cuí. Sa chás seo, is é an rogha bia le frithocsaídeoirí a chosnóidh cealla ó éifeachtaí diúltacha fréamhacha saor in aisce.

Suimiúil go leor, tá méid áirithe frithocsaídeoirí a tháirgtear go nádúrtha sa chorp mar tháirge dramhaíola. Ach le haghaidh troid éifeachtach i gcoinne fréamhacha saor in aisce, tá sé an-tábhachtach go dtéann frithocsaídeoirí isteach sa chorp mar chothaithigh, ie in éineacht le bia. Mar sin, beidh gach cill den chorp faoi chosaint dhúbailte: arna soláthar ag an gcorp agus á neartú ag bia cothaitheach - agus íoslaghdófar an dóchúlacht go scriosfar cille le fréamhacha saor in aisce.

Tá frithocsaídeoirí i mbia peataí, ar an gcéad dul síos, vitimíní E agus C. Chomh maith le seiléinít sóidiam (seiléiniam) mar chóras frithocsaídeach-frith-radacach. Is é an casta seo de frithocsaídeoirí a úsáidtear, mar shampla, i bhfothaí Monge chun bacainn chosanta cealla an chomhlachta a neartú.

Agus tú ag roghnú aiste bia do do pheata, bí cinnte aird a thabhairt ar na comhpháirteanna seo.