Oidis chun coiníní a bheathú sa gheimhreadh agus sa samhradh

Tá beathú coiníní proverbial le haghaidh dea-shláinte, fás tapa agus torthúlacht i peataí. Chun seo, ní mór aiste bia ilchineálach, cothrom agus ceart a sholáthar d'ainmhithe.

Cothaithigh agus fuinneamh a theastaíonn ó choiníní

D'fhonn an méid laethúil riachtanach cothaitheach, snáithín, próitéin, vitimíní agus forlíontaí mianraí a theastaíonn chun fuinneamh a sholáthar do pheataí a ríomh, cuireann siad airde, aois, riocht na gcoiníní (siúcrós nó lachtadh) san áireamh. Braitheann an aiste bia freisin ar an séasúr. Chun caillteanas teasa a laghdú mar gheall ar theocht íseal, sa gheimhreadh ba chóir go mbeadh ábhar calorie an roghchlár do choiníní de ghnáth 15% níos airde ná sa samhradh.

Roghanna Bia Coinín

Roinntear iad sna grúpaí seo a leanas:

• juicy: cairéid, mealbhacáin, biatais farae (níl siúcra oiriúnach), tornapaí, sadhlas, tornapaí;
• ainmhithe: péist shíoda (pupa), bainne saor ó shaill, meadhg, bláthach, min chnámh, ola éisc;
• glas: dandelions, alfalfa, neantóga óga, rhubarb, slánlusanna, go leor cineálacha éagsúla eile féar páirce agus móinéir;
• garbh: tuí, craobhacha crann duillsilteacha agus buaircíneacha, féar ó pischineálaigh agus gránaigh;
• tiubhaithe: bran, coirce iomlán nó brúite, císte, gráin arbhar brúite (i bhfoirm leite nó sáithithe in uisce), gach beatha cumaisc (ach amháin an méid a úsáidtear le haghaidh éin);
• dramhaíl bia: craiceann cairéad agus prátaí, pasta, anraithí agus gránaigh éagsúla, arán dubh nó bán triomaithe (tá sé tábhachtach go bhfuil na táirgí úr);
• forlíontaí vitimín agus mianraí: cailc, min chnámh, salann inite (cúitíonn an easpa clóirín agus sóidiam).

Na príomhchineálacha beathú coiníní

Le cineál measctha de bheathú coinín, déantar cothú ainmhithe trí thiúchan luibhe, succulent, garbh, beatha ainmhithe agus arbhair a mheascadh i bhfoirm tiubh nó leachtach. Úsáidtear an cineál cothaithe coinín seo níos mó ar fheirmeacha beaga, ós rud é go bhfuil an próiseas chun meascáin a dhéanamh deacair a mheicniú agus sách saothair.

Tugann an cineál tirim cothaithe coinín le tuiscint go gcothaítear ainmhithe le fothaí cumaisc réamhdhéanta, a bhfuil na substaintí riachtanacha go léir ina gcomhdhéanamh: cailciam, próitéin, fosfar. Ag brath ar an aoisghrúpa, ullmhaítear an bia ar leithligh d'ainmhithe óga agus do dhaoine fásta, agus cuirtear san áireamh freisin an stát ina bhfuil na coiníní (cúplála, scíthe, toirchis, lachtaithe). Déantar beatha chomhcheangailte a dhoirteadh isteach sna friothálacha cúpla uair sa tseachtain.

Gnéithe de aiste bia coiníní sa gheimhreadh

Murab ionann agus aiste bia an tsamhraidh, a chuimsíonn féar agus greens den chuid is mó, sa séasúr fuar, itheann coiníní féar den chuid is mó. Is gá thart ar 40 kg de féar in aghaidh an ainmhí a stóráil. Ba chóir go gcuirfeadh sé lanna beaga agus fada féar le chéile ina chomhdhéanamh, go mbeadh boladh láidir, taitneamhach agus úr aige. Féar ardchaighdeáin a bhfuil dath buí nó glas air agus gan a bheith dusty. Tá méideanna beaga seamair, alfalfa agus biabhóige ann. Sa chás go n-itheann coiníní féar gan goile, cuirtear beagán plúir leis nó tais le huisce saillte.

Físeán – bia do choinín ollmhór:

Ach níor cheart duit aiste bia an ainmhí a theorannú don táirge seo amháin, fiú má tá sé ar chaighdeán an-ard i gcomhdhéanamh. Chomh maith leis, is féidir leat pea chaff, tuí, brainsí crua-adhmaid triomaithe a thabhairt i Meitheamh-Iúil. Tá go leor vitimíní ag brainsí fíonchaor agus úll, is féidir leat brainsí maple, péine, mulch a thabhairt freisin thart ar 100-150 gram in aghaidh an lae. Ní mholtar brainsí beithe toisc go bhfuil droch-éifeacht acu ar na duáin agus go bhfuil éifeacht diuretic acu. Níor chóir silíní, plumaí, aibreoga, agus brainsí torthaí cloiche eile a thabhairt do choiníní, toisc go bhfuil aigéad hidrocianach iontu.

Sa gheimhreadh, a bhfuil gá acu le vitimíní, beidh ainmhithe ag gnaw go sona ar choirt agus snáthaidí crainn bhuaircíneacha (laistigh de bhearta réasúnta). Is féidir le dearcáin thirim (thart ar 50 gram in aghaidh an lae) feidhmiú mar fhorlíonadh maith leis an aiste bia.

Is féidir biachlár geimhridh na n-ainmhithe a dhéanamh níos éagsúla trí úsáid a bhaint as gráin te agus mashes bran le beagán uisce téite. Tá sé tábhachtach a thabhairt faoi deara nach bhfuil an meascán an-te, mar is féidir coiníní a dhó. Tugann siad bia juicy freisin: cairéid, prátaí (gan súile), beets farae, úlla, sauerkraut (100 g d'ainmhithe óga agus 200 g do choiníní aibí).

Óltóir le haghaidh coiníní

An dá gheimhreadh agus sa samhradh, ní mór coiníní a ól go leor. Is fearr an t-uisce a théamh sa gheimhreadh ionas nach gcaitheann siad fuinneamh inmheánach an chomhlachta ar théamh ag teocht chomhthimpeallach íseal. Tá sé ceadaithe freisin chun beatha le sneachta íon, ach ansin ní mór duit a mhéadú beagán ar an méid laethúil de bia.

Ba chóir go bhfeicfeadh roghchlár geimhridh ainmhí fásta i stát socair rud éigin mar seo:

• 150-200 g - beatha juicy, sadhlas, barra fréimhe;
• 130 g - féar;
• 90 g - tiúcháin gráin;
• 1 g salainn agus cailc;

Coiníní a bheathú le linn toirchis

Más rud é sa séasúr fuar go gcoimeádtar peataí atá neamhdhíobhálach don te, má chuirtear beathú leanúnach agus cothrom ar fáil dóibh, go bhfuil dóthain solais acu in aghaidh an lae, ansin beidh torthúlacht na mban mar an gcéanna le séasúir eile. Is minic a bhíonn sliocht sa gheimhreadh níos sláintiúla agus níos mó ná i sliocht an tsamhraidh.

Ba chóir go n-áireofaí na nithe seo a leanas i roghchlár geimhridh mná torracha, chomh maith le 1 g de cailc agus 1 g de salann inite:

• 250-300 g - beatha shúiteach, sadhlas;
• 200-250 g - féar ardchaighdeáin;
• 90 g - tiúcháin gráin;

Cothaítear baineannaigh atá ag fanacht le hathlánú 3-5 uair sa lá ar a laghad. Ba chóir an t-óltóir a líonadh i gcónaí le huisce úr agus glan i méid 1 lítear ar a laghad.

Cothú baineannaigh le linn lachtaithe

Tá bainne coinín an-chothaitheach, níos fearr ó thaobh cion saille agus cailciam ná bainne bó. Táirgeann coinín thart ar 50-200 g de bhainne dlúth, cosúil le huachtar, in aghaidh an lae, a bhuíochas sin is féidir léi 8 coinín ar an meán a bheathú. Chun go dtabharfaidh an baineann an oiread sin bainne, ní mór di ithe go maith. Ba chóir go mbeadh an roghchlár do mháthair óg ón nóiméad a rugadh na coiníní go dtí 16 lá den tréimhse lachta comhdhéanta de:

• 300 g - cairéid nó sadhlas;
• 250 g - féar;
• 80 g - tiúchan gráin;

Ó 16 lá go dtí an nóiméad a dtosaíonn na coileáin ag ithe bia soladach, do gach leanbh sa sliocht, ní mór an baineann a thabhairt freisin:

• 20 g - beathú succulent;
• 20 g - féar;
• 7 g - tiúcháin gráin;

Má tá an baineann fós ag beathú na coileáin agus go bhfuil sí ag iompar clainne arís, ansin ba chóir go mbeadh a aiste bia sa gheimhreadh mar seo a leanas:

• 200 g - beathú succulent;
• 200 g - féar;
• 70 g - tiúcháin gráin;

Tá sé thar a bheith tábhachtach a chinntiú go mbíonn go leor uisce (nó sneachta) ar fáil ag an gcoinín baineann i gcónaí, mar i bhformhór na gcásanna is féidir leis an baineannach a coiníní a ithe de bharr tart an-láidir. Tá uisce an-tábhachtach nuair a bhíonn ainmhithe á bheathú tirim (nuair nach n-úsáidtear ach beathú gráinneach). Ní bheidh sé iomarcach do mhná atá á scartáil nó do mhná atá ag lachtadh 5 g de bhainne iomlán a thabhairt in aghaidh an lae.

Riachtanais daoine fásta

Is gnách go dtiteann tréimhse ramhrú coiníní i bhfeirmeacha príobháideacha ar shéasúr an fhómhair-gheimhridh. Tá daoine fásta ídithe nó breoite, caite, ainmhithe óga ag aois 3-4 mhí ramhrú. Tógann fad an ramhraithe thart ar mhí, agus déantar é a roinnt ina 3 thréimhse a mhaireann thart ar 7-10 lá an ceann. Ní mór duit na hainmhithe a bheathú 4 huaire sa lá, ach is fearr rochtain leanúnach ar bhia a sholáthar dóibh.

Sa tréimhse ullmhúcháin chun coiníní a ramhrú sa gheimhreadh, ní mór duit (in aghaidh an lae):

• 100 g - glasraí fréimhe (tornapaí, cairéid);
• 100 g - féar ardchaighdeáin;
• 100 g - tiúcháin gráin;

Le linn na príomhthréimhse:

• 100 g - prátaí bruite le bran cruithneachta;
• 100 g - féar maith;
• 100 g - tiúcháin gráin;

Sa tréimhse deiridh:

• 120 g - prátaí bruite le bran cruithneachta;
• 120 g - tiúcháin gráin;
• 100 g - craobhacha Crann Creathach, acacia, aitil, beith, saileach;

Má itheann na coiníní gan mórán zeal, tugtar uisce beagán goirt dóibh (cuirtear pinch salainn le 1 lítear uisce), agus le linn frosts dian, cuirtear beagán oighear saillte san fhriothálaí. Le linn na tréimhse ramhrú deiridh, nuair a thosaíonn na hainmhithe ag ithe níos lú toilteanach, chun goile coiníní a mhéadú, cuirtear luibheanna spicy le prátaí te le bran: cumin, peirsil, dill, siocaire. Má chothaítear coiníní i gceart agus sa chainníocht riachtanach, cuirfidh siad meáchan go luath, agus cuirfidh siad le do thoil le súil an póraitheora lena taobhanna cruinn agus craiceann síoda leaisteacha.

In ainneoin nach bhfuil coiníní an-chapricious, tá cúram agus aire chuí de dhíth orthu. Is féidir le peataí gníomhacha, sláintiúla úinéir cúraim a thabhairt, chomh maith le sásamh morálta, ioncam maith freisin.